Sur l'alpage de Grimmi, la famille Erb fabrique du «mutsch» et du fromage d'alpage tous les matins de 9 à 12 heures. Sur demande, tu peux y assister et te faire expliquer en détail les processus de fabrication du fromage. Peut-être même aideras-tu à soulever le fromage du «Chessi» pour le placer sur la presse? Tu peux acheter le fromage directement à la ferme pour le rapporter à la maison. Les visites de la fromagerie d'alpage sont possibles de fin juin à mi-septembre sur réservation. Nous te recommandons de demander à l'avance.
La famille Erb sert sur demande des brunchs copieux avec ses produits directement de l'alpage. Là-haut, ils sont en effet encore meilleurs qu'à la maison. Le brunch du 1er août est une expérience culinaire unique - inscris-toi bien à l'avance!
À propos: tu peux atteindre l'alpage de Grimmi en suivant le > randonnée de montagne Grimmiwasser. Un petit détour par les sources rouges et ferrugineuses vaut le coup.
La famille Erb sert sur demande des brunchs copieux avec ses produits directement de l'alpage. Là-haut, ils sont en effet encore meilleurs qu'à la maison. Le brunch du 1er août est une expérience culinaire unique - inscris-toi bien à l'avance!
À propos: tu peux atteindre l'alpage de Grimmi en suivant le > randonnée de montagne Grimmiwasser. Un petit détour par les sources rouges et ferrugineuses vaut le coup.
Bon à savoir
Arrivée et stationnement
En voiture :
Autoroute A6 Berne direction Zweisimmen, 1 km après le tunnel du Simmenfluhtunnel, tourner à gauche en direction du Diemtigtal. Suivre la route du Diemtigtal vers l'intérieur de la vallée sur 19 kilomètres en direction de Schwenden, Grimmialp. Suivre ensuite les panneaux «Kraftort Grimmiwasser» à pied pendant 2 heures.
Train, bus & co :
En train jusqu'à Oey-Diemtigen. Ensuite, prendre le car postal jusqu'à l'arrêt «Schwenden i.D., Grimmialp» (terminus). De là, suivre les panneaux «Kraftort Grimmiwasser» à pied pendant deux heures.
Alternative avec le télésiège :
Le week-end, le Grimmialpbergbahn te conduit de Grimmialp à la station supérieure. De là, l'auberge de montagne Grimmi est accessible en une heure à pied. La météo est importante pour le fonctionnement du téléphérique, informe-toi au T 077 432 98 10.
Autoroute A6 Berne direction Zweisimmen, 1 km après le tunnel du Simmenfluhtunnel, tourner à gauche en direction du Diemtigtal. Suivre la route du Diemtigtal vers l'intérieur de la vallée sur 19 kilomètres en direction de Schwenden, Grimmialp. Suivre ensuite les panneaux «Kraftort Grimmiwasser» à pied pendant 2 heures.
Train, bus & co :
En train jusqu'à Oey-Diemtigen. Ensuite, prendre le car postal jusqu'à l'arrêt «Schwenden i.D., Grimmialp» (terminus). De là, suivre les panneaux «Kraftort Grimmiwasser» à pied pendant deux heures.
Alternative avec le télésiège :
Le week-end, le Grimmialpbergbahn te conduit de Grimmialp à la station supérieure. De là, l'auberge de montagne Grimmi est accessible en une heure à pied. La météo est importante pour le fonctionnement du téléphérique, informe-toi au T 077 432 98 10.
Interlocuteur/trice
