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© Naturpark Diemtigtal

Alp Grimmi

Brunch und Alpkäsereibesichtigung

Auf einen Blick

  • Schwenden im Diemtigtal

Geniesse hoch oben auf der Alp Grimmi einen währschaften Brunch oder schau bei der Käseherstellung zu.

Auf der Alp Grimmi stellt die Familie Erb jeweils am Morgen von 9 bis 12 Uhr Mutsch und Alpkäse her. Auf Anfrage darfst du dabei sein und dir die Prozesse der Käseherstellung im Detail erklären lassen. Vielleicht hilfst du sogar mit, den Käse aus dem Chessi auf die Presse zu heben? Als Mitbringsel für die Daheimgebliebenen kaufst du den Käse direkt ab Hof. Besichtigungen der Alpkäserei sind von Ende Juni bis Mitte September auf Voranmeldung möglich. Wir empfehlen dir frühzeitig anzufragen.

Die Familie Erb serviert auf Anfrage reichhaltige Brunches mit ihren Produkten direkt von der Alp. Dort schmecken sie nämlich noch besser als zu Hause. Ein einmalig kulinarisches Erlebnis ist der 1. August-Brunch – melde dich frühzeitig an!

Übrigens: Die Alp Grimmi erreichst du auf der > Bergwanderung Kraftort Grimmiwasser. Ein kurzer Abstecher zu den roten, eisenhaltigen Quellen lohnt sich.

Jakob und Ida Erb
3757 Schwenden im Diemtigtal

T 033 684 15 48
M 079 442 66 19

Allgemeine Informationen

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